Sayuran yang paling enak di Ende adalah sayur pucuk daun labu. Tidak disangka pucuk daun labu ini hanya dibuat ca saja sudah lezat rasanya. Baru kali ini aku merasakannya... dan gak bosen makan sayur ini. Sayur lainnya yang aku suka adalah rumpu rampe. Campuran berbagai sayur, terutama yang berasal dari pepaya... dari daunnya sampai ke jantung pisang... entah bagaimana meramunya... hasilnya lezat sekali. Tentu sayuran khas ini pasti menjadi salah satu dari 75 menu yang terhidang pada pesta 75 th. bapak Gadi Djou.
 |
| Cah Pucuk Daun Labu |
 |
| Gudangan |
 |
| Gado-Gado |
 |
| Rumpu Rampe |
 |
| Asinan buah dan sayur |
No comments:
Post a Comment